Aquest lloc web utilitza eines d'analítica web per millorar l'experiència d'ús. En fer clic o navegar pel lloc, esteu comprometent-vos a permetre la recopilació d'informació a través de les cookies. Més informació a https://www.eina.cat/ca/legal
Discurs en ocasió del nomenament de Joan Enric Lahosa com Amic d’EINA
Discurs en ocasió del nomenament de Miquel Milà, Eugeni Trias, Xavier Rubert de Ventós, Toni Miserachs, Ramon Domenech, Xavier Olivé, Joan Enric Lahosa i Oriol Regàs com Amics d’EINA i professors predilectes
El gusto en la cocina
En busca de la cocina perdida : "el gust a la cuina", seminario en la Escola EINA
Gust i estil, imaginació i refinament
Inauguració curs 1980-81
Informe de l'Escola EINA
Intercambio de sensaciones a través de los manteles